自炊とは、洗い物との戦いである。 ひとり暮らしの私の自炊歴は長い。しかし、同時に挫折も幾度となく味わってきた。 自炊の敵は「めんどくさい」ことだが、これは買い物したり、献立を考えたり、野菜を刻んだりすることではない。最もめんどくさいのは食べ…
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